Kruiden

Onze oplossingen voor kruidenverwerking, ter voorbereiding van invriezen, zijn geschikt voor de volgende kruidensoorten:

• Basilicum: De bladeren van deze plant geven een sterk aroma aan Italiaanse- en tomaatgerechten.
• Peterselie: Heeft verschillende varianten zoals bladpeterselie en krulpeterselie. Dit geeft een frisse smaak aan gerechten en wordt vaak gebruikt als garnituur.
• Koriander: Regelmatig gebruikt in gerechten van Aziatische oorsprong. Sommige mensen ervaren de smaak van dit kruid als fris, anderen beweren dat het naar zeep smaakt.
• Oregano: Wordt ook Wilde marjolein genoemd. Geeft een kruidige, licht zoete smaak aan gerechten uit de Italiaanse en Griekse keuken.
• Munt: Verschillende soorten, waarvan 'Aarmunt' de meest voorkomende is in de keuken.